Recetas

Nuestras recetas en su mayoría están basadas en plantas y proteína vegetal, reduciendo a un consumo mínimo los alimentos de origen animal. El plan alimenticio es libre de lácteos, carne roja, pollo, gluten y alimentos procesados.

Algunas recetas contienen pescado, salmón, atún y huevo que pueden ser sustituidas por proteínas vegetales.

Algunas de nuestras recetas:

• Salmón asado sobre arroz de coliflor oriental.
• Buddha bowl con quinoa y aderezo tahini-limón.
• Overnight oats con cúrcuma y plátano.
• Ensalada thai con quinoa.
• Tacos de pescado con salsa de chipotle.
• Pancakes de avena con plátano y blueberries.
• Tabbouleh de coliflor.